Receta Funcional de Pan de Avena y Psyllum
25-04-2023
El día de hoy les traemos un Pan de avena y psyllum, receta funcional llena de fibre y nutrientes 😋✔. Ingredientes ▶150 gr. avena arrollada ▶40 gr. harina lino ▶20 gr. semillas sésamo ▶80 gr. semillas girasol (o zapallo) ▶1 cdta. sal ▶3-4 cdas. (opcional) psyllium ▶2 cdas. semillas chía ▶4 sobres de edulcorante. ▶300 ml. agua ▶3 cdas. aceite oliva Preparación 🍽 1⃣ En un bol pequeño mezclamos las semillas de chía, el edulcorante, agua y aceite. Dejamos reposar. 2⃣ En otro recipiente mezclamos la avena, la harina de lino, las semillas de girasol y sésamo, el psyllium y la sal. 3⃣ Añadimos la mezcla líquida a los secos y unimos. 4⃣ Colocar la mezcla en una budinera solo aceitada y esparcir para que quede liso. 5⃣ Dejamos reposar 30 minutos para que la chía y la harina de lino suelten su gel para que ligue bien la masa. 6⃣ Llevamos a horno precalentado y cocinamos a 180 grados por 25 a 30 minutos. Pinchamos con palito de madera y comprobamos que salga seco. Dejamos enfriar 10 minutos y desmoldamos. ¿Te animás a probarla en tu casa? Subí una historia de como te quedó y etiquetanos! 📲 092 660 425 📩 informes@psiconutriendo.com 🤗HÁBITOS es nuestra propuesta. ✨HÁBITOS es #Psiconutriendo.
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