Día del Nutricionista
05-08-2023

¡Feliz Día del Nutricionista! Hoy, 5 de agosto, en Uruguay celebramos y agradecemos a todos los nutricionistas que trabajan incansablemente para promover una alimentación saludable y mejorar vidas. ¡Gracias por su dedicación y compromiso en nuestro país! ¿Sabias por qué se celebra hoy? Hoy recordamos el inicio de los cursos para dietistas en la Facultad de Medicina de la Universidad de la República (Udelar) en 1945. Desde entonces, el 5 de agosto se convirtió en una fecha emblemática para celebrar el inicio de la formación y profesionalización de los dietistas-nutricionistas en Uruguay. De hecho, cada país de Latinoamérica celebra este día en una fecha diferente. Por ejemplo, en Argentina, se celebra el 11 de agosto en conmemoración de la fundación de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN) en 1941, y en México, se festeja el 27 de enero, en reconocimiento a la creación de la primera Escuela de Dietistas y Nutricionistas en el país en 1944.
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